Vodka, caviale e l'orso di San Piter - Prime parole ed espressioni utili in russo

Ai tempi del'Unione Sovietica non era difficile trovare un occidentale convinto che se avesse fatto una vasca tra le vie di San Pietroburgo si sarebbe trovato sommerso dagli orsi - qualcuno, più americano che altro, ancora crede che i russi tengano in casa gli orsi per addomesticarli come cani e gatti. A me, devo dire, non dispiacerebbe - già immagino quest'orsetto di cinque quintali abbioccarsi sul divano...Certo è che la cultura russa è ricca e imprevedibile, e se qualche usanza può stranire lo straniero - sti giochi di parole sono irresistibili - per esempio la sauna tutti nudi e sconosciuti e frustrarsi col ramo di betulla, oppure gli sguardi torvi al saluto o nelle fotografie - non chiedete ad un russo di sorridere a caso, s'incazzerà, lo ritiene una perdita di tempo - su due punti non si può proprio discutere: 

• La tavola è fondamentale, centro di gravità permanente delle abitudini e delle feste del buon
  
  russo. I russi invitano, vanno vengono e s'imbucano alle tavole di tutti. Rifiutare un invito a pranzo è come sputare nei loro piatti, pisciare sulla moquette e lanciare il gatto - o l'orso - dalla finestra tutto in una volta.
• A tavola non si beve acqua, ma vodka, un pozzo di vodka. Prima, quando vengono serviti gli antipasti, durante, con le zuppe e le minestre, e dopo, col caffé. E meglio se alla fine ci si ricorda di stramazzare fradici, è segno d'aver gradito il banchetto.

Ecco perché un turista che appoggia il piede sulla santissima madrepatria russa deve essere in grado di stare a tavola, e pronunciare le sue prime parole russe con bocca impastata ma sicura.

Ma prima meglio presentarsi: trovate una brava babushka, una nonnina, preferibilmente carica di spesa, appurate che non sia di palese stampo nostalgico-sovietico - quelle vi menano anche - e buttate lì in scioltezza:

добрий день!                                                                           Buongiorno!

Меня зовут...                                                                           Mi chiamo...

я бедный итальянец студент.                                            Sono un povero studente italiano.

Не подскажете ли, пригласить меня но обед?             Sarebbe così gentile da invitarmi a                                                                                                             pranzo?

Se la babushka vi risponde una cosa del genere:

Кто не работает, тот не ест.                                                Chi non lavora, non mangia.

Ringraziate, salutate e andate al MacDonald's. 

Cпасибо, до свидания!                                                         Grazie, arrivederci!                                        

Ma se clamorosamente la simpatica vecchietta accetta, allora dovrete essere ospiti irreprensibili, e prepararvi a una striscia apocalittica di brindisi: eccone alcuni che potreste sentire, e ripetere, ad ogni sorso di vodka vino o kvas - una birra leggera a base di segale -

За здоровье!           Alla salute!   

За встречу!              All'incontro!

За любовь!              All'amore!

E se ad un tratto vi sembrerà di sentire l'alito d'un orso sul collo, lo strimpellio d'una balalayka nell'emisfero sinistro, oppure semplicemente crederete d'aver sentito i commensali parlare bene di Putin, allora è il caso che passiate al succo di frutta! 

Ricordate di non sedere mai all'angolo di una tavolata - o non vi sposerete mai- e di non appoggiare le bottiglie vuote sul tavolo, che vanno posate per terra. Queste mosse attirano la sfiga, ma potrete sempre rimediare: rompere i bicchieri porta fortuna.

Ok, se avete seguito le istruzioni molto probabilmente

siete sopravvissuti ad un pranzo russo: ora non vi resta che chiedere alla babushka la mano della nipote, scappare quando tutti si saranno addormentati e tornare ogni Natale, che i russi festeggiano il 7 gennaio, per essere accolti come eroi che hanno fatto fortuna lontano dalla madrepatria.